这类小吃大家都很熟悉，圆滑的面条，配上刚熬好的汤，撒上葱花，再加点辣椒。闻起来香极了。
记的小时候，外婆经常带我出入饸饹店，每一次都是外婆帮我点的饸饹，钱少添点辣椒，添点葱花……这些话语在我的童年深处留下了深刻的印象。每次，饸饹桌上，每次都只有一碗饸饹。我问：外婆，怎么只有一碗，您不吃吗？外婆总是笑嘻嘻地说：外婆不爱吃饸饹，你自己吃。每次看到我吃的这么开心，外婆带我出入饸饹店的次数就越多了。
现在我长大了，才知道外婆只是不舍得吃，都让给我吃。我下定决心要让外婆和我一起吃面。
这天下午，我告诉外婆一起去吃饸饹，外婆笑呵呵的答应了。我牵着外婆的手，却发现外婆的手会很粗糙，我知道外婆已经老了，以经不乡以前那样背着我上下学了。我和外婆走进饸饹店，她像小时候一样想为我点饸饹，我说：外婆您坐下，我去。走时外婆还说一句：你自己吃。我依照外婆爱吃的口味报了饸饹，我端过去两碗饸饹。外婆一见我手拿两碗时，便说：我不是说了你自己一碗就行了，怎么也给我报了一碗。我说：那也没办法，反正也端来了。外婆接过饸饸，像挑肉工一样把肉夹给了我，我的泪水模糊了，但不能让外婆看到。便强忍着不让泪水滑落出来。不一会儿，外婆说：这饸饹真好吃。我说：当然了，这是咱们家乡特有的小吃，别的地方还做不出这个味道呢！更向况还是我们家乡的名片。外婆和我都笑了。
小吃给饹不仅仅代表着家乡的名片，家乡的美味，也什表了浓厚的亲情味道。
家乡的名片不是必须说非常有名，小吃不需人人都吃过，只是它其中包含的味道是我们在吃小吃中所要懂得的。家乡的饸饹不反仅是一碗饸饹，更是外婆对我深深的爱，就像名片一样深深地埋藏在我的记忆里。是我记忆的珍藏。
作者：乔梦婉
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